Buzz　Memo （中小企業診断士）

沖縄の人は行列しない！

という「沖縄の常識（？）」がありますが、だんだん、変化しつつあるようですね～

丸亀製麺さんの沖縄第２号店となる北谷店に行ってきました。

日曜日のお昼時だし、
５月末にオープンして、まだ数週間だし、
先日テレビでも取り上げられていたし、

そんな条件も重なったせいか、１０名を超える行列となっていました


相棒は、「おろし醤油うどん（並）　３３０円」と、天ぷら（イカ、なすび）を注文。

うどんはコシが強く、ツルルンとのどごしもよく、そして、なんといっても「すだち」とダシ醤油のサッパリとした風味が暑い夏の沖縄にはピッタリ合っているかんじでした。

私は、「釜揚げうどん（大）３８０円」と、野菜のかき揚げを注文。


濃いめの熱いダシ汁に、ネギ＆生姜をどっさりと入れて頂きました。

うどん本来の味わいが大変美味しかったです

オススメです！

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