Buzz　Memo （中小企業診断士）

久しぶりに「いぶし銀次郎　西原本店」に行ってきました。

西原町の琉球大学そばの閑静な住宅街に、ひっそりと佇むドハデな外装の居酒屋さん（？）。

沖縄的には旧盆の前日、夏休みの学生街の居酒屋さん、ということで、さすがに少しは空いているのかなと思っていましたが・・・そんなことは、おかまいなく、ぜんぜん、大繁盛でした。

さすがです

残念なことに先日の台風の影響で、銀次郎イチオシの「北海道噴火湾産　活3年ほたてバター焼」が欠品でした

それでも、「ネギトロこぼれ寿司」や「赤海老と夏野菜天盛り」など、ボリューム満点で美味しい料理を堪能して大満足の一日となりました。


現在、沖縄の居酒屋さんの中で成長著しい「株式会社　みたのクリエイト」さん。沖縄県内で多くの店舗を展開中ですが、それぞれのお店には個性がありつつ、共通して「手頃な値段で、美味しい料理が愉しめるお店」となっています。

■何度か行っているお店　　□まだのお店

■火鉢屋：新都心店
■いぶし銀次郎：西原店
■目利きの銀次　新都心本舗
□鉄板焼き＆炭火厨房　グリル銀次　新都心５Ｆ店
■産直農家直卸　和牛一頭流　新都心「焼肉」店
■産地直送仲買人　生け簀の銀次　おもろまち２階店
□タパス＆レストランバー　シェフズグリエ　おもろまち２F店

皆さんも、どーぞ、お試しアレ！

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