Buzz　Memo （中小企業診断士）

明日はクリスマスイブですね。

昔、バブルの時代には、クリスマスディナーのアペリティフにグラス１杯『ん千円！』のシャンパン・・・などという散財もしましたが、時代も生活も変わりましたからね。。。

で、脱線系エントリーのつづきで、私のオススメのシャンパンの紹介です。

正確には、シャンパンではなくスパークリングワインですけど、最近、記念日などに自宅で食事するさいには、これ（↑写真）に決めています。

ワインのウンチクには詳しくないので、ショップの受けうり＆ネットで調べた情報では、

・『シャンドン・オーストラリア ブリュット』
・「あのモエ社」がAustraliaで同じ技法で作らせている
・シャルドネ６０％、ピノ・ノワール４０％
・価格は１,７５０円～

というものでした。

手頃な値段の割に、高級クラスに負けない（と、私の舌では感じられる）本格的な芳香と、すっきりした口あたりが気に入っています。

そして、沖縄で、このスパークリングワインを購入するなら、こちらのショップをオススメします。かっこいいソムリエさんが、貴方の好みに応じたワインをセレクトしてくれます。高級品～お手頃品まで幅広い品揃えも魅力です。






沖縄県那覇市おもろまちのワインショップ「Cote D'or(コートドール)」
〒900-0006
那覇市おもろまち4-11-36 101号
TEL　098-869-2047
FAX　098-863-0973

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